Зығыр майы салмақ жоғалтуға ғана емес, сонымен қатар теріңіздің, шашыңыздың және тырнақтардың сыртқы түрін жақсартады. Майды қалай таңдауға болатынын және оны қатаң диеталарсыз және ауыр физикалық белсенділіксіз салмақ жоғалту үшін қалай пайдалану керектігін оқыңыз.
Зығырдың таңғажайып емдік қасиеттерін медициналық тәжірибеде Ежелгі Египет дәрігерлері әртүрлі ауруларды емдеу үшін қолданған. Ежелгі уақытта адамдар оны «алтын» деп атаған және тұқымдарынан емдік қайнатпалар, бальзамдар мен майлар жасаған. Уақыт өте арзан майлар (күнбағыс, жүгері) зығыр майын ауыстырды, бірақ бақытымызға орай, заманауи косметология және тамақтану оған екінші өмір береді. Бүгінгі күні сарапшылар оны дұрыс тамақтану мен тазартуда белсенді түрде пайдалануды ұсынады.
Зығыр майы арықтауға және ағзаны жаңартуға, түрлі ауруларды емдеуге және алдын алуға таптырмас өнім. Тұрақты қолдану өміршеңдікті арттырады, жүрек пен қан тамырларының жағдайына оң әсер етеді, сонымен қатар тәбетті төмендетеді және метаболизмді жеделдетеді, бұл сізге қосымша фунттарды мәңгілікке жоғалтуға мүмкіндік береді. Мұның бәрі табиғаттың өзі жасаған бірегей композицияның арқасында.
Салмақ жоғалту және денсаулықты жақсарту үшін зығыр майының пайдалы қасиеттері
Зығыр майы майлы зығыр тұқымдарынан тікелей суық сығымдау арқылы алынады, оның құрамы мен жұмыс істеу принципі бойынша бірегей. Түнде, дене тыныштықта болған кезде, оның белсенді заттары метаболизмді жылдамдатады, майды глицерин мен суға ыдыратады және оны табиғи түрде шығарады. Нәтижесінде салмақ денеге стресссіз біркелкі төмендейді және ұзақ уақыт бойы тұрақты болып қалады.
«Алтын» калориясының арқасында қосымша диеталарсыз салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Бұл толықтық сезімін тудырады, тағамды қорыту процесін қалыпқа келтіреді, тәбетті төмендетеді және тағамдарға деген ұмтылысты азайтады. Сонымен қатар, оны пайдалану басқа да көптеген артықшылықтарға ие.
- Зығыр майы полиқанықпаған май қышқылдарының (PUFAs) мөлшері бойынша рекордқа ие. Ол 60% Омега-3, 20% Омега-6 және 10% Омега-9 тұрады, бұл балық майы мен элиталық балықтардағы (лосось, форель, қызғылт лосось) ұқсас көрсеткіштерден 2 есе жоғары. PUFA организмде өздігінен синтезделмейді. Бұл бізге тек тағамнан келетін жалғыз майлар.
- Бұл терінің күйі мен серпімділігін жақсартатын және шашқа сау жылтыр беретін А, Е, В дәрумендерінің, сондай-ақ минералдар мен микроэлементтердің (калий, темір, магний) бай көзі.
- Зығыр майының құрамында кальций мен фосфор бар, сондықтан ол остеопорозды емдеуде және алдын алуда тиімді.
- Зығыр майының көмегімен қандағы холестерин деңгейін төмендетуге, қан тамырларының қабырғаларын тазартуға, тромбоздың, атеросклероздың дамуына жол бермеуге, инфаркт пен инсульт қаупін азайтуға болады.
- Гельминттерге және басқа паразиттерге қарсы күресте тиімді.
- Әйелдер үшін пайдалы, өйткені ол гормондық деңгейлерді қалыпқа келтіреді.
- Ағзадан қалдықтарды, токсиндерді және радионуклидтерді кетіреді.
- Асқазан-ішек жолдарының жұмысын реттейді, іш қатуды жеңілдетеді (жүкті әйелдер үшін нәжісті қалыпқа келтіруге жарамды, бірақ жетекші гинекологпен кеңескеннен кейін).
- Тыныс алу жүйесінің ауруларына, құрғақ жөтелге пайдалы.
- Қандағы қант деңгейін төмендетеді, сондықтан оны қант диабетімен ауыратын адамдарға да қолдануға рұқсат етіледі. Ең бастысы - алдымен дәрігермен кеңесу.
- Бодибилдерлер мен спортшылардың диетасында өте маңызды. Омега қышқылдары бұлшықет микротравмаларын емдеуге оң әсер етеді, күш жаттығуларынан кейін қалпына келтіру процесін жылдамдатады және өнімділікті арттырады.
Қалай дұрыс таңдау және сақтау керек
Зығыр майы бірегей және қымбат. Арзандыққа ұмтылу арқылы сіз жақсыдан гөрі зиян келтіретін суррогат экстракциялық өнімді сатып алу қаупі бар. Сондықтан, майды қай жерден сатып алсаңыз да: базарда, супермаркетте немесе дәріханада таңдау кезінде келесі ережелерді сақтау маңызды.
- Тазалау дәрежесіне назар аударыңыз. Май тазартылмаған, төмен компонентті (жүгері немесе күнбағыс қоспалары жоқ), суық сығымдалған болуы керек.
- Кішкентай, қараңғы контейнерлерге оралған өнімді таңдаған жөн. Табиғи майлар күн сәулесін ұнатпайды, тез тотығады және ащы дәмін бастайды. Бөтелке шыны болса жақсы, өйткені пластик әрқашан майларды сақтауға жарамайды.
- Әрқашан өндіріс күні мен жарамдылық мерзіміне назар аударыңыз. Май неғұрлым жаңа болса, дәмі соғұрлым жақсы, пайдасы соғұрлым жоғары болады. Ашылғаннан кейін оны үш ай ішінде пайдалану керек.
- Жаңа піскен май алтын түсте, ащы немесе ерекше дәмсіз болуы керек. Құрамында PUFA көп болғандықтан, сәл «балық» иісі қолайлы.
Жарамдылық мерзімі өткеннен кейін зығыр майын ішке қабылдауға тыйым салынады!
Температураның өзгеруі және күн сәулесінің әсері омега қышқылдарының тотығуына және ыдырауына әкеледі. Сондықтан, сатып алғаннан кейін бөтелкені салқын, қараңғы жерде 5-10 градус температурада (тоңазытқыштың бүйірлік есігі немесе жылыту құрылғылары мен басқа жылу көздерінен алыс қараңғы шкаф) сақтаңыз.
Ешбір жағдайда майды мұздатуға немесе қыздыруға болмайды. Бұл ондағы қауіпті канцерогенді қосылыстардың пайда болуына әкеледі.
Арықтау және зығыр майымен тазарту
Диетологтардың зерттеулері зығыр майын қабылдау бірнеше фунт жоғалтуға көмектесетінін көрсетті. Бұл оны қабылдауды торттармен алмастыру арқылы сізде жіңішке бел, дөңгелек жамбас және жалпақ іш болады дегенді білдірмейді. Бұл жай ғана диеталық қосымша, сау тамақтану жүйесінің бөлігі. Максималды «плумбқа» оны физикалық белсенділікпен (Пилатес, тренажер залы, фитнес, йога) және тамақтанудағы модерациямен біріктіру арқылы ғана қол жеткізуге болады.
Салмақты жоғалту үшін қалай қабылдауға болады
Салмақты жоғалту үшін келесі схема бойынша бес апта бойы зығыр майын ішу керек:
Бірінші апта:
- Таңертең 1 шай қасық - аш қарынға (таңғы астан 30 минут бұрын);
- Кешке 2 шай қасық - тамақтанудан жарты сағат бұрын және ұйықтар алдында.
Осы уақыт ішінде мөлшерді көбейту керек және 7 күннен кейін тәуліктік дозаны бір ас қасыққа дейін арттыру керек.
Екіншіден төртінші аптаға дейін:
- Таңертең 1 ас қасық – аш қарынға (таңғы астан 30 минут бұрын);
- Кешке 2 ас қасық - тамақтан жарты сағат бұрын, екіншісі ұйықтар алдында.
Төртінші аптада майдың мөлшері бірте-бірте азаяды.
Бесінші апта (режимнен шығу): дозалау алғашқы 7 күнде қайталанады.
Бұл жүйені пайдаланып зығырды жиі емес, 2 айдан кейін қайта пайдалануға болады.
Зығыр майы қуыруға жарамайды және тек шикі күйінде тұтынылады. Сондай-ақ ішкеннен кейін бір сағат ішінде ыстық сұйықтықтардан аулақ болу керек.
Зығыр майын пайдаланған кезде диетаны реттеу керек және құрамында «бос» көмірсулар бар ыдыс-аяқтардан бас тарту керек. Тыйым салынған тағамдардың тізімі мыналарды қамтуы керек:
- майлы, қуырылған тағамдар;
- ашытқыдан пісірілген өнімдер, нан;
- тәттілер (сіз мармеладқа немесе кішкентай зефирге қол жеткізе аласыз);
- ысталған ет және маринадталған қияр.
Пайдасыз тағамдардың орнына мәзіріңізге пайдалы тағамдарды қосыңыз - бұқтырылған және қайнатылған ет, жарма, балық, көкөністер мен жемістер. Зығыр майы сүзбе, бал және шырындармен жақсы үйлеседі.
Егер қандай да бір себептермен (мысалы, иіс, дәм және т. б. ) сіз бұл керемет құралды қабылдай алмасаңыз, оны зығыр майы капсулаларымен ауыстыруға болады.
Капсуладағы зығыр майы
Құрамы бойынша желатинді капсулалар сұйық өнімнен ерекшеленбейді, бірақ оларды пайдалану және сақтау оңайырақ. Саяхатқа немесе жұмысқа баруға ыңғайлы.
Сенімді өндірушінің фармацевтикалық препараттарына артықшылық беру жақсы. Салмақты жоғалту үшін 1, 5 ай бойы таңертең 3 капсула (аш қарынға) және түнде 3 (тамақтан кейін) қабылдау керек. Бөлме температурасында сумен ішіңіз.
Тазарту үшін қалай қабылдауға болады
Зығыр майын тек салмақ жоғалту үшін ғана емес, сонымен қатар шаштың, терінің және тырнақтың сыртқы түрін жақсарту үшін де алуға болады. Оны «дұрыс» өнімдермен біріктіру арқылы сіз токсиндерден тазартып, витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігін толтырып, көңіл-күйіңізді жақсарта аласыз.
Жұмсақ тазалау үшін бұл пайдалы өнімді диетаңызға қосыңыз. Ол ботқаларды, салаттарды дәмдеу үшін өте қолайлы және жаңа піскен көкөністерге (сельдерей, сәбіз) қосуға болады.
Ішекте жиналған токсиндер мен қалдықтар сіздің әл-ауқатыңызға әсер етіп, асқазанның ауырлығын, тәбеттің болмауын және энергияның жетіспеушілігін тудырады.Жұмсақ тазалау үшін келесі қарапайым рецепттерді ұсынамыз.
1 жол
Бір стақан жылы (ыстық емес! ) сумен 1 шай қасық майды алыңыз.
Бір-екі күнде 1, 5 кг-ға дейін арықтауға мүмкіндік береді.
2-әдіс
100 г қара шыны ыдыста араластырыңыз. зығыр тұқымы (ұнтақталған) және 250 мл май, қақпақпен жабыңыз, оны бөлме температурасында 7 күн қайнатыңыз. Тамақтанудан бір сағат бұрын бір ас қасық ішіңіз.
Курстың ұзақтығы - 14 күн.
3-әдіс (21-7-21 жүйесі)
Құрамы: 1 литр бал, 3 кішкентай сарымсақ, 3 үлкен лимон, бір стақан май.
Сарымсақ пен лимонды ет тартқышта ұнтақтаңыз, сұйық ингредиенттермен араластырыңыз, қараңғы жерде 2 апта қалдырыңыз. Содан кейін тоңазытқышта сақтаңыз. 21 күн бойы бір ас қасық ішіңіз. Содан кейін 7 күн үзіліс жасап, курсты қайталауды ұмытпаңыз.
Қарсы көрсеткіштер
Зығырдың пайдалы қасиеттерін және оның салмақ жоғалтудағы рөлін дәрігерлер растады. Дегенмен, кез келген әдіс сияқты, оның қарсыластары мен қолдаушылары бар. Біріншісі өнімнің көптеген қарсы көрсетілімдері бар екенін талап етеді және оны салмақ жоғалту үшін пайдаланудан бас тартуды ұсынады. Зығыр майынан бас тартудың пайдасына дәлелдердің бірі - ол ауада өте тез тотығады. Бұл адам ағзасына зиянды бос радикалдардың – канцерогендердің бөлінуіне әкеледі. Сырттай бұл өзгерістер көрінбейді. Олар құрылымға әсер етпейді және оның түсіне әсер етпейді. Дегенмен, тотыққан өнімді пайдалану қарсы.
Әдісті жақтаушылар, олардың арасында әйелдер де, ерлер де бар, денсаулыққа тигізетін пайдасы зияннан әлдеқайда көп екеніне сенімді. Ең бастысы - жеке көзқарас, дұрыс сақтау, қолдану режимін сақтау және осы тамаша құралды қолдану мүмкіндігі туралы дәрігермен кеңесу. Салмақты жоғалтқандардың пікірлері бұл пікірді растайды.
Бұл әдістің де бірқатар медициналық қарсы көрсеткіштері бар.Келесі жағдайларда май қабылдауға қатаң тыйым салынады:
- асқазан-ішек аурулары, асқазан жарасы, қышқылдығы жоғары гастрит үшін;
- панкреатит, холецистит, зәр шығару жүйесінің проблемалары (бүйректегі тастар және т. б. );
- гипертония, атеросклероз, қан тамырларының проблемалары және қан ұюының жоғарылауы үшін;
- гинекологиялық ауруларға, әртүрлі этиологияның ісіктеріне (фиброма, эндометрит, поликистоз және т. б. ).
Зығыр майы кейбір дәрі-дәрмектердің (ауызша контрацептивтер, антидепрессанттар, антикоагулянттар және вирусқа қарсы препараттар) тиімділігіне әсер етуі мүмкін.
Емшекпен емізу кезінде ол нәрестеде диареяны тудыруы мүмкін, сондықтан бала емізетін ана емшек емізетін маманмен кеңескені дұрыс.
Егер зығыр майымен арықтау курсы кезінде сізде ыңғайсыздық немесе бұрын болмаған сезімдер (симптомдар) пайда болса, оны қабылдауды дереу тоқтату керек.
Дәрігерлер мен диетологтардың пікірлері
Зығыр майы шынымен де пайдалы, оның құрамында иммунитет, ми жұмысы және әл-ауқат үшін өте қажет полиқанықпаған май қышқылдары көп. Бірақ сізге денсаулығыңызға қатысты ақылды тәсілді таңдау керек. Біріншіден, 100 мл болатын тәуліктік дозаны асырмаңыз. Екіншіден, сақтау ережелерін сақтауды ұмытпаңыз. Бұл өте капризді өнім. Ауамен және күн сәулесімен әрекеттесе отырып, липидтер (PUFAs) тотығу реакциясына түсіп, деп аталатындарды құрайды. денеге үлкен зиян келтіретін пероксидтер. Фармацевтикалық капсулаларды немесе тұқымдарды пайдалану ең пайдалы және қауіпсіз. Оларда майлар неғұрлым тұрақты күйде болады.