Швейцариялық диетолог Анна Йоханссон әлемге романтикалық атауы бар салмақ жоғалтудың тамаша әдісін ұсынды - 6 жапырақты диета.Салмақты жоғалтудың көптеген әдістерінің ішінде 6 жапырақты диета чемпионның орнын сенімді түрде алады. Неліктен жыл сайын көбірек әйелдердің жүрегі оның қарапайым, жақсы жұмыс істейтін жүйесімен толтырылады? Жаңадан бастағандар үшін 6 жапырақ әдісі сізді аштыққа ұшыратпайды.
Судағы шаршаған ораза күндеріне, тек жеңіл «шикі» сорпалармен шектелетін күнделікті мәзірге, әдейі өзін-өзі мазақ ету нәтижесінде сізді басып алатын күйзеліске «жоқ» деп айтыңыз.
Көптеген адамдар диеталық шектеулерге төтеп бере алмағандықтан, жарты жолда диета арқылы салмақ жоғалту әрекетінен бас тартады. Рұқсат етілген тағамдардың тізімін қатаң шектейтін диеталар Йоханссонның диеталық трюктерімен салыстырғанда белгілі бір мағынада қабілетсіз. Диетаның тиімді болуы үшін адам физиологиясын түсіну және метаболикалық процестерге қалай әсер ету керектігін білу жеткілікті.
6 жапырақ әдісі Кремль, Любимая, Дукан сияқты аштықсыз тамақ жүйесіне жатады. Йоханссон техникасының принципі бір күнде 500-ден 800 грамға дейін жоғалтуға мүмкіндік береді. Диетаны үнемі ұстанатын адамдар 10-15 килограмм салмақ жоғалту жағдайларын тіркеді.
6 жапырақты диетаның мәні
Салмақты тиімді жоғалту, сезіну және айнадағы көптен күткен нәтижелерді көру үшін Анна Йоханссон 6 күн бойы диетаны ұстануды ұсынады. Диетаны қолданатындар көбінесе 12 күннен кейін ең үлкен табысқа кепілдік береді. 6 күн ішінде аспаздық амбицияларыңызды ұмытуға тура келетінін ескеріңіз. Салмақты жоғалтуға көмектесетін өнімдер мәзірде қазірдің өзінде сипатталған және сіз оны қатаң ұстануыңыз керек, ешқандай жағдайда күндерді қайта реттемеуіңіз керек.
Анна Йоханссонның 6 жапырақты диетасы - бұл адам ағзасына мәжбүрлеуші әсер ететін белок-көмірсутекті тамақтанудың дәйекті ауыспалы тізбегі, нәтижесінде ол денедегі май шөгінділерін тез жағуға тура келеді.
Алты күн - бұл дененің физиологиясында жасырылған сиқырды растайтын моно-диеталар (әр күн үшін жаңа өнім), Анна мойындайды. Бұл жағдайда сиқыр мәзірде денеге зиянды химиялық элементтердің үйіндісінің болмауында жатыр.Адам құрамы бір-біріне ұқсамайтын тағамдарды жеген кезде олардан бөлінген заттар физиологиялық «бәсекелестікке» түседі.Бұл өз кезегінде ас қорыту жылдамдығын баяулатады. Осылайша атышулы тері астындағы май, май қатпарлары және артық салмақ туады.
Дененің майға деген агрессивті қатынасының принципі күні бойы монотонды диетаны қатаң сақтау арқылы нашарлайды. Осы себепті сіздің денеңіз қажетсіз килограммдарды күйдіріп, салмақ жоғалтуға 25 сағаттан аз уақыт кетеді. Анна Йоханссон өз зерттеулерінде композицияға тазартуға арналған негізгі орган - бауыр кіретінін түсіндіреді.
Бауыр - бұл біздің денеміздің бөлігі, ол денеге сүзгі әсерін тигізіп қана қоймайды, сонымен қатар тамақпен бірге келетін көптеген пайдалы компоненттердің сақталуын қамтамасыз етеді, олар қазіргі уақытта артық түседі. Витаминдер мен минералдар «мұздатылған» және олар қайтадан қажет болғанша тоңазытқышта сақталады, дейді Анна Йоханссон.
Сіз қанша түрлі тағам жейтініңізді есіңізде ме? Диетаны бастамас бұрын, бауыр сіздің бай таңғы асыңызға, түскі асыңызға және кешкі асыңызға бұрыннан үйренген. Сондықтан ол кейбір химиялық элементтердің бір бөлігінен кейін басқалары міндетті түрде таңғы асқа келетінін және сіз оларды жеткілікті түрде алуға болатынын біледі (қор жинаңыз). Осы себепті таңғы асқа жеген балықты дене толығымен өңдейді.
Ағза жаңа қоректену көзін күтумен әлсірейді, оны таба алмайды, ал өзінің майы босқа кетеді. Бұл 6 жапырақшадан тұратын жеке моно-диетаның сиқыры.
Не жеуге болады
Анна Йоханссонның 6 жапырақты диетасы күнделікті мәзірдегі ақуыздар мен көмірсулардың шебер ауысуынан тұрады. Дәл сол себепті сынақтан өткен әйелдердің көпшілігі фунт жоғалтып қана қоймай, өз денсаулығын жақсарта алды. Әдістің кез келген қатысушысы өңін, терінің күйін және асқазан-ішек жолдарының қанағаттанарлық жағдайын жақсартады деп болжанады. Басқа диеталардың көпшілігі тек килограммдарды жағудың орнына денсаулыққа зиян мен зиян келтіреді.
Мәзірдің шамамен сипаттамасы бұл жағдайда қолданылмайды, диаграмма дәл осы тәртіпте келуі керек, әйтпесе оның тиімділігіне ешкім кепілдік бермейді:
- 1-белок күні: балық;
- Көмірсулар 2-күн: көкөністер;
- 3-ші ақуыз күні: тауық еті;
- Көмірсулар 4-күн: жарма;
- 5-ші ақуыз күні: сүзбе өнімдері;
- Көмірсулар 6-күн: жемістер.
Сіз байқағандай, алты күндік тізбекте көмірсулар мен ақуыздардың кезектесуі бар. Бұл тактика денені шатастыруға әкеледі, бұл артық депозиттерді жұмсауға мүмкіндік береді және сонымен бірге аштық сезімін жоюға мүмкіндік береді. Ал егер сізді гүл диетасының тұтынылатын өнімдері қаншалықты жоғары калориялы деген сұрақ қызықтырса, мәзірге назар аударыңыз: қайнатылған тауық еті, майы аз сүзбе, буға пісірілген балық - өнімдер диеталық өнімдер санатына жатады. және артық дене салмағының жаңа қаупін тудырмаңыз.
Қулық тактика денені күнделікті тұтынылатын өнімдерді жағуға итермелейді - бұл қазірдің өзінде жағылған отқа қағаз лақтыру сияқты, дейді Анна Йоханссон.
6 күнге арналған мәзір
Диета жылына бір реттен жиі емес жүргізілуі керек, бұл принцип, себебі диетаның кез келген кенеттен өзгеруі сіздің ішкі ортаңызды жүктейді. Рұқсат етілген тағамға деген адалдық әлі күнге дейін белгілі бір күннің өнімін шектеусіз жеуге мүмкіндік бермейді. Егер сіз лепестки диетасын ұстанатын болсаңыз, тамақты осылай шектеңіз: жемістер мен көкөністерді 1, 5 килограмнан артық тұтынбаңыз. 500 граммға дейінгі ақуыздар. 200-300 грамм дәнді дақылдар.
Сіз қантсыз немесе басқа тәттілендіргішсіз шай немесе кофе ішуіңіз керек. Тұз ең аз мөлшерде қолданылады, ал дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді, әдетте, табиғи жолмен өндірілмесе, ыдысқа қосу ұсынылмайды. Бірақ суды көп ішуге болады (тәулігіне 2 литрден артық).
Йоханссонның диетасы кофеге рұқсат ете ме? Ия, бірақ шектеулі мөлшерде (күн сайын сүт қоспалары мен кілегейсіз 1 реттен көп емес). Жасыл және қара шай тәулігіне 5 кесе артық емес. Сүзбе өнімдері күніне 200 мл-ге дейін айран ішуге мүмкіндік береді. Айтпақшы, қантты кез келген түрде тұтынуға болмайтынымен, балға рұқсат етіледі, ол диеталық өнім ретінде сенімді түрде жіктеледі. Күндеріңізге әртүрлілік қосу үшін өзіңіздің рецепттеріңізді жасаңыз. Рецепттерде дәмдеуіштер мен шөптер болуы мүмкін.
Балық күні
Балықпен бірге келетін ақуыз денеге оң әсер етеді және жақсы сіңеді және қорытылады. Сонымен қатар, адамды омега-3-пен қамтамасыз ететін балық өте дәмді және шебер үй шаруасындағы әйелге күні бойы әртүрлі және қызықты тағамдарды ойлап табу қиын болмайды. Сонымен, салмақ жоғалту үшін берілген мәзірді орындаңыз.
Біз сіздерге бірінші күні Анна Йоханссон әдісінің принципін көрсететін және ең жақсы нәтиже беретін мәзір үлгісін жасадық. Осылайша сіз жейтін тағамдарды шектеу қаншалықты маңызды екенін түсінесіз, қанша жеуге болады және рұқсат етілмейтін шектен шықпау керек:
- Таңғы ас: треска филе (немесе басқа төмен калориялы балықтар: алабұға, хек);
- 2-ші таңғы ас: шөптермен майсыз пеште пісірілген балық, балық салаты;
- Түскі ас: балық сорпасы (біраз асшаяндарды алуға болады);
- 2-ші түскі ас: буға пісірілген балық. безендіруге арналған жұмыртқаның ақтығы;
- Кешкі ас: ащы алабұға.
Балық күні Анна Йоханссонның диетасын ұстанған кезде қанша сұйықтық ішуге болады? Әр тамақтан кейін жақсырақ шөп шайлары, қара шай және бал (1 ас қасық), кішкене кесе кофе ішу ұсынылады.
Көкөніс күні
Көкөніс диетасы (әсіресе қыста) сізді белсенді витаминдер мен талшықтармен қамтамасыз етеді. Буға пісірілген немесе шикі көкөністер асқазан жұмысын теңестіреді және оның перистальтикасын қамтамасыз етеді:
- Таңғы ас: үгітілген репа немесе сәбіз салаты;
- 2-ші таңғы ас: көкөніс пюресі немесе бұқтырылған (сары май қоспаңыз);
- Түскі ас: пісірілген картоппен бұқтырылған бұрыш рецепттерін қолданыңыз;
- 2 түскі ас: қырыққабат, бумен пісіргіштегі қызылша, көкөніс сорпасы;
- Кешкі ас: дәміне қарай шикі көкөністер.
Салмақты жоғалту үшін көкөніс шырынын, бірдей шайларды (жасыл, шөп), бал мен шайды, кофені ішуге болады. Сіз рецепттерді біріктіре аласыз, сондай-ақ бұрышты қырыққабатпен ауыстыра аласыз немесе керісінше.
Тауық күні
Кез келген диетаның нағыз сүйікті тағамы - қайнатылған терісі жоқ тауық еті. Тауық етінің пайдалы компоненттерін (фосфор, калий, аминқышқылдары, темір, В тобының дәрумендері) есепке алмасақ та, тауық дәмінің сиқыры баршаға белгілі.
Ең қызығы, өңделген тауық еті асқазан мен бүйірдегі қатпарларға түспейді, бірақ дененің сүйектері мен бұлшықеттерін күшейтеді. Осы күнге арналған мәзір:
- Таңғы ас: қайнатылған тауық еті;
- 2-ші таңғы ас: дәмдеуіштермен пісірілген тауықтың төс еті (фольганы қолданыңыз). Жұмыртқаның ақтығы;
- Түскі ас: шөптер мен табиғи дәмдеуіштерді қолданатын тауық сорпасы;
- 2-ші түскі ас: грильдегі тауық еті, тауық сорпасы;
- Кешкі ас: филе қайтадан пісіріңіз.
Тауық сорпасын сүйкімді шыныаяқтарға құйыңыз, ақжелкен жапырағын қосыңыз, сіз шай, бал немесе бір кесе кофе ішуге болады.
Жарма күні
Ал бұл көмірсутекті моно-диета денені қажетті микроэлементтермен қамтамасыз етеді. Сіз тұтас дәнді нан, кебек, қабығы бар жарма және басқа да ұқсас өнімдерді пайдалана аласыз және пайдалануыңыз керек:
- Таңғы ас: жарма ботқасы және бір кесе кофе;
- 2 таңғы ас: жарма ботқасы;
- Түскі ас: жарма суы күріш немесе күріш ботқасы;
- 2-ші түскі ас: дәмдеуіштермен сұлы жармасы;
- Кешкі ас: қарақұмық ботқасы.
Барлық жарма ботқалары суда дайындалады. Күніне ботқалардың көптігі дәмдеуіштер, шөптер және аз мөлшерде тұқымдар арқылы өзгеруі мүмкін. Шөптік шай ішу ұсынылады. Қаласаңыз, бір тағамды екіншісімен ауыстыруға болады.
Сүзбе күні
Кальций және басқа да қажетті элементтер 5-ші күні денеңіздің минералды компоненттерінің жиынтығын толықтырады. Сүзбе бауырға әсіресе оң әсер етеді, бұл осы саладағы көптеген зерттеулермен дәлелденді. Сонымен қатар, жараланған немесе өлі дене жасушалары жаңартылады, жаңа аминқышқылдары белсендіріледі:
- Таңғы ас: табиғи және майы аз сүзбе (немесе май мөлшері аз);
- 2 таңғы ас: сүттегі майы аз сүзбе;
- Түскі ас: 5% сүзбе;
- 2-ші түскі ас: айран қосылған сүзбе;
- Кешкі ас: майы аз сүзбе.
Бұл күні көп шай ішу ұсынылады, 1 стакан сүт ішу қолайлы.
Жеміс күні
Біздің қысқа күндік азық-түлік тізбегін Анна Йоханссон аяқтайды. Соңғы «тазарту» құрамын толықтырады, денені полисахаридтермен қамтамасыз етеді:
- Таңғы ас: кофе, қызыл және жасыл алма;
- 2 таңғы ас: апельсин;
- Түскі ас: банан, шабдалы немесе жүзім;
- 2 түскі ас: бірнеше киви;
- Кешкі ас: алма.
Тамақтану арасында жаңа сығылған жеміс шырынын ішуге кеңес береміз (олардың табиғи болуы және оралмағаны маңызды). Шөп немесе жасыл шай ішуге рұқсат етіледі. Үзіліс кезінде бал жеуді ұмытпаңыз.
Гүл диетасының ерекшеліктері
Пайдалы компоненттерді үнемі қабылдау арқылы дене басқа диеталардағыдай психологиялық диссонанс пен апатия жағдайына түспейді. Кемшіліктерге 6 жапырақты диетаның байланысының болмауы жатады. Өйткені, барлық жұмыс істейтін әйелдер үшін көп уақытты қажет ететін диета мүлдем жарамайды. Демалыста күнделікті жұмыстың орнына әдісті қолданған дұрыс. Пайдалануға шектеулерге келетін болсақ, әрбір диетада қарсы көрсеткіштер бар, сондықтан бұл жерде. Бұл жағдайда қарсы көрсетілімдер емізетін аналарға және асқазан-ішек жолдары мен бүйрек аурулары бар адамдарға қатысты.
Анна Йоханссонның 6 жапырақты диетасы жылына бір реттен жиі қайталанбайтынын ұмытпаңыз. 6 күндік бір курстан кейін қанағаттанарлық сезінсеңіз, әдісті қайтадан қайталауға болады.
6 жапырақты диетадан шығыңыз
Егер сіз нәтижеге қанағаттансаңыз және оны біріктіргіңіз келсе, мәзір принципін сол күйінде қалдырыңыз. Бірақ бірте-бірте сіз қабылдаған калория дозасын арттырыңыз, содан кейін шектеусіз қалағаныңызша жей беріңіз. 6 жапырақты диетадан шығу ұзақ мерзімді ораза ұстамайтын диетамен толықтырылуы мүмкін, мұнда әртүрлі рецепттерді қолдануға болады.
Анна Йоханссон 6 жапырақты диетаға баруды шешкен әрбір адамға келесі амалды орындауды ұсынады: алдымен қағаздан гүл сияқты нәрсені кесіп тастаңыз.
Ең бастысы, оның алты жапырақшасы бар. Әрбір жапырақты диета күні ретінде белгілеп, осы кезеңнің соңында оны жұлып алыңыз. Мұндай мағынасыз болып көрінетін әрекет сізге психологиялық қолдау көрсетеді және сіздің күнделікті табысыңыздың өлшемі болады. Кем дегенде, Анна Йоханссонның сотындағы әйелдер бұл алты күндік салмақ жоғалту кезеңінде оларға көмектескенін мойындады.